В санатории «Галерея Палас» с большим вниманием относятся к диетическому питанию. Опытным персоналом санатория была сформирована система диетического приема пищи, которая учитывает специфику заболеваний гостей, и все возможные связанные с этим медицинские ограничения.

В Пятигорской здравнице организовано трехразовое диетическое питание, и включено в стоимость путевки гостей. Есть возможность выбора блюд из предоставляемого меню, что позволяет приезжим соблюдать рекомендации врача и питаться по своему вкусу, сытно и с удовольствием.

В меню здравницы Вы всегда найдете овощные, мясные и рыбные блюда, макаронные изделия и крупы, приготовленные с соблюдением всех технологий, что позволяет сохранить полезные свойства продуктов. На столах по сезону присутствуют овощи, фрукты и зелень.